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怎样把真空度换算成绝对压力
用标准大气压力汞柱高(760毫米)减去真空度，再乘常数０.00136，就得到绝对压力的数值(千克力／厘米2）例如，真空度250毫米换算成绝对压力是：(760-250)×0.00l36=0.69千克力／厘米。在制冷技术中，常用绝对压力还是常用表压力 从压力表上读到的数值，大多数都是表压力的数值。
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什么是热运动理论
按照热运动理论，热现象是分子动能的表现。在向某物体加热时，该物体的热含量和温度增加，分子运动加怏。如果加入的热量足够多，分子的活动能力增强，固态物质就要转变成液态物质，例如冰转变成水。如果继续向液态物质加热，液体的温度以及分子的动能随之提高，达到该液体的沸点。在液体的温度达到沸点以后继续加入的热量，极大地提高了分子的活动能力，液体便沸腾，大量分子从液体中逃逸出来，工业制冷。
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什么是能
按最简单的说法，能就是物体做功的本领。能，有好多种存在形式，例如：热能、机械能、化学能、电能等。一种形式的能可以转变成另一种形式的能。举例来说，蓄电池把化学能转变成电能，流经封闭电路可使灯泡发光(转变成光能和热能)；或者使电动机旋转(转变成机械能)。尽管能的形式可以转变，但人们既不能创造它，也环能把它消灭。
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熔解潜热、汽化潜热和冷凝潜热的含义
熔解潜热是把物质从固态转变为液态所需的热量，它的单位是千卡／千克。汽化潜热是把物质从液态转变为气态(蒸气)所需的热量，它的单位和熔解潜热的单位相同。冷凝潜热是把物质从气态(蒸气)转变为液态(便该物质凝结)所需移去的热量，它在数值上等于汽化潜热。例如，使1千克水汽化成1千克水蒸气，需要加热539千卡使1千克水蒸气液化，即凝结成l千克水，需要移去的热量也是539千卡。
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制冷小知识
人工制冷是一门研究如何产生和保持低温的科学，目的是从需要冷却的物质移去热量，使它的温度低于外界环境的度。在物体的温度有差别时，热量总是自然地从温度高的物体传向温度低的物体，直到它们的温度达到相同时为止。目前，不仅利用人工制冷造成适当的温度环境用以保存食品防止腐烂，许多公共场所，象办公室、厂房的空调环境也都应用了人工制冷。制冷机组则是空调系统的核心。
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压力
气体由分子组成。亿万分子存无规则的运动中，频繁撞击容器内壁，在内壁单靠表面积上垂直产生的力称为压力．在工程中测量气体压力的常用单位是：kgf／cm2(公斤力／平方厘米)或mmHg(毫米汞桂)，我国的法定单位是Pa(帕斯卡）。压力的计量标准是这样作出的，空气由分子组成，本身有压力，海拔越高，空气越稀薄，它的压力就越小，反之越大。在纬度45度的海面上，大气的常年平均压力就称作标准大气压，其值为1．033kgf／cm2。(公斤力／平方厘米)，用符号atm表示。
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